закуски

С этим изданием даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами. Свинина с базиликом и бананами, мясо по-испански, говядина с имбирем в апельсиновом соусе, щи кислые с жареной рыбой. И другие оригинальные рецепты к праздникам и на каждый день - в номере.

Новогодние рецепты — это рецепты яркого праздника и прекрасного настроения. В канун Нового года мы все мечтаем о чудесах и о настоящем праздничном застолье в кругу близких и родных. Чтобы ваш дом круглый год был «полной чашей», на праздничном столе должно быть изобилие блюд: из рыбы, мяса; салаты, закуски, заливное, фрукты, десерты.

Закусочный торт "Избушка", заливные медальоны из телятины, рыба в винном желе, закуска "Сырная шишка". И еще семьдесят рецептов, чтобы разнообразить ваше новогоднее меню - в свежем номере издания.

Готовьте новогодние блюда в мультиварке! Полезная кухонная машина с удовольствием возьмет на себя немалую часть ваших предпраздничных забот! Умному прибору под силу приготовить столько яств, что хватит на любое праздничное меню – особенно если оно предназначено для бескомпромиссных гурманов.

Энциклопедия уникальна, в ней впервые рассматривается большой круг вопросов, связанных с переработкой мяса в фермерских хозяйствах (домашних условиях) и на малых предприятиях.

Кулина - это древнегреческая муза кулинарии. Издание о вкусной и здоровой пище. Публикует классические и присланные читателями рецепты, статьи по истории кулинарии, материалы о лечебных свойствах хорошо знакомых и новых продуктов питания.

В издании представлены лучшие рецепты, присланные в редакцию читателями от салатов, закусок, горячего до выпечки и десертов. На страницах выпуска опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд. В этом выпуске вас ждут новогодние и рождественские рецепты от читателей и звезд: горячие блюда, каких вы еще не ели, закуски и салаты, которые удивят любого гостя; сладкое настроение для года Обезьяны гарантировано.

Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне. В этом выпуске: пшенная каша с тыквой и творогом, тыквенный суп с орехами и беконом, салат с запеченной тыквой и грибами, куриная печень с тыквой, манты с тыквой, тыквенные лепешки, тыквенные оладьи с шоколадом, салат с чечевицей и яйцом, омлет с грибами и помидорами, яйца с фасолью в пряном соусе и т. д.

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Салаты к новогоднему столу подбираются заранее. В принципе, любой праздничный салат может считаться новогодним, а существование специальных новогодних салатов обычно связано с восточным гороскопом, по которому каждый год имеет свой символ в животном мире.

Праздничные кушанья в Рождество могут быть самые различные, но обязательно должно быть одно центральное блюдо - гусь, индейка, утка, курица, рыба, запеченные целиком. Блюдо, которое станет символом единства всех собравшихся за праздничным столом. Рождественские блюда хоть и считаются традиционными, но весьма разнообразны. В меню, как правило, входит запеченное мясо, разнообразные салаты и, конечно, сладости. Рождественские рецепты, которые вы найдете в этом выпуске, непременно помогут вам создать неповторимое настроение и порадовать близких вкусными блюдами.

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.

Коктейль с шампанским и мороженым, картофель с грибами, шашлык в рукаве, салат "Оливье" с икрой. А также много других "быстрых" рецептов на праздничный стол - в свежем спецвыпуске издания.

Кроме основного рецепта в спецвыпуске вы найдете много способов приготовления вкусных и красивых рыбных блюд к праздникам. Сибас с пряными травами, треска по-нормандски, гратен из белой рыбы, судак под "шубой". Приятного аппетита!

Розовое бискотти, горбуша с шампанским, свинина с виноградом, цыпленок с коньяком. И другие интересные рецепты новогодних блюд - в свежем номере.

Торт "Творожный Наполеон", салака в морковно-томатном соусе, рыба-гриль "Лето зимой", говядина по-турецки. И еще более шестидесяти праздничных рецептов - в новом выпуске!

Ирландский кекс с виски, курица в вине с чесноком, двойные рулетики с шалфеем, гуляш из вешенок. А также масса оригинальных рецептов на любой вкус - в свежем спецвыпуске.

Салат из сердца с зернами граната, салат из рукколы с куриной грудкой, салат "Старый рояль", оливье "Старинным манером. А также много других оригинальных рецептов - в свежем номере.

Жареные бананы для мартышки, десерт в рюмке, индейка в шампанском, "Крабовые трубочки". А также другие оригинальные рецепты - в свежем спецвыпуске издания.

Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис» и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную «Золотую коллекцию». Готовить по этим рецептам легко: они не подведут и начинающих хозяек, тем более что продукты, используемые в блюдах, самые привычные.