Украина

Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и вареникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки. Два основных способа приготовления блюд украинской кухни, это выпекание и отваривание.

Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих. Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться.

Закарпатская кулинария богата старинными и современными оригинальными блюдами. В этом краю кулинарные секреты передаются из поколения в поколение, из рода в род, именно поэтому кухня сохранила индивидуальные черты вплоть до наших дней. Эта книга познакомит вас со многими интересными особенностями закарпатской кухни и пополнит ваше меню абсолютно новыми рецептами, что сделает его более оригинальным и разнообразным.

Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них, которые завоевали прочную популярность, а также прекрасные забытые старинные рецепты, каждый из которых — это маленький шедевр кулинарного искусства.

Настоящий труд — результат восьмилетних поездок по бывшим владениям запорожских казаков. Собранные в нем сведения носят характер исторических, археологических и топографических данных о Запорожье вообще. Читатель не найдет здесь полной, систематически изложенной истории запорожских казаков, а лишь отдельные эпизоды и краткие намеки на цельную историю. В настоящем же труде представлена, хотя также в неполном виде, лишь история каждой из восьми Сечей, последовательно бывших центрами политической жизни запорожских казаков.
Работа переиздана на русском языке в современной орфографии. На украинском написано только введение.

Если отбросить шутки про сало в шоколаде, выяснится, что об украинской кухне мы знаем совсем немного. Ну-ка назовите какое-нибудь еще блюдо кроме борща с пампушками, галушек да вареников? Кстати, раз уж зашла об этом речь: вы хоть знаете, чем вареники с мясом отличаются от пельменей? Но не горюйте, на Украине и то не все знают. А прочитаете книгу - будете знать. Заодно и готовить их научитесь.

Эта книга — о жизненном пути министра МВД Украины Юрия Кравченко, о его работе в Светловодске и Александрии, о службе в Кировограде, где он возглавлял работу милиции, в Херсоне, где он был губернатором, о работе на посту руководителя Налоговой Администрации и Таможенной Службы Украины, о его боевых побратимах — генералах милиции, с которыми подавляли бандитский беспредел середины девяностых, о личных качествах принципиального, мужественного, преданного делу человека чести и гордости.

Данный учебник ориентирован на начальный уровень изучения украинского языка как иностранного. Он состоит из двух разделов: “вводно-фонетический курс” (10 уроков) и “Основной курс” (15 уроков).

Британский ученый, работник дипломатической службы, политик и бизнесмен, Уильям Эдвард Дэвид Аллен провел тщательный геополитический анализ украинского региона от Киевской Руси до начала Второй мировой войны. Развитие Украины и ее спорные границы могут быть поняты только при рассмотрении отношений между ею и Литвой, Польшей, Австро-Венгрией, Скандинавскими странами, Османской империей, монгольскими ханствами в Крыму, казаками и гетманами и, конечно, царской Россией, а позже между Германией и Советским Союзом.

Города Припять и Чернобыль печально известны во всем мире. Мало кого смогут оставить равнодушным рассказы о судьбах людей, в одночасье лишившихся всего, что у них было: дома, работы, налаженной жизни. Но в России очень много городов с похожей судьбой. И если про трагедию Чернобыля и Припяти уже много сказано, то о существовании других мертвых городов большинство людей даже не подозревает. Припять и Чернобыль, Кадыкчан и Хальмер-Ю, Иультин и Курша, Нефтегорск и Агдам... Истории у городов-призраков разные, и в то же время такие похожие. Как и судьбы их бывших жителей, многие из которых до сих пор не могут забыть, понять и простить.

Год назад Украина начала погружаться в пучину гражданской войны. Страна стремительно пробежала путь от сравнительно стабильного и благополучного общества к состоянию полураспада и разрушительного внутреннего конфликта. Финансово-экономическая система уничтожена, общество расколото на два непримиримых лагеря.

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся своим гостеприимством, поэтому их традиционные блюда создают за столом атмосферу уюта и праздника. На страницах этой книги приведены наиболее интересные рецепты которые не оставят равнодушными ваших родных и друзей.

Предлагаю скачать профессиональный векторный клипарт, в котором собраны декоративные элементы, стилизованные под украинскую вышивку. Архив представляет собой векторный файлы EPS с превью в растре.

Книга представляет собой официальный текст Правил дорожного движения Украины, дополненный подробными комментариями, разьяснениями и цветными иллюстрациями, отражающими реальные дорожные ситуации.

Это книга выдающегося украинского и российского историка и этнографа, которая охватывает большой период истории украинского народа: от древнейших времен до конца XIX века. Первая глава посвящается периоду Киевской Руси, в ней детально рассматриваются славянские племена, населявшие древние берега Днепра.

Книга представляет собой галерею исторических портретов различных украинских деятелей, а также уроженцев Украины, прославившихся за ее пределами. Некоторые из этих фигур прошлого практически неизвестны широкой публике. Другие, наоборот, хорошо известны, однако показаны в книге с неожиданной стороны. Вопреки ставшему популярным в последнее время тезису о непригодности черно-белого измерения исторических персонажей автор показывает, что имеются в истории личности, всей своей жизнью окрасившие себя в однозначно черный или однозначно белый цвета. Хотя, конечно, бывают в исторических шахматах (в отличие от шахмат классических) и пестрые фигуры. Таковые тоже представлены в книге. Гетманы и религиозные фанатики, общественные и революционные деятели, украинские политики, ученые, литераторы… О них пойдет речь в книге.

Монография посвящена исследованию истории Украины и Речи Посполитой в первой половине XVII в., периоду, непосредственно предшествующему выступлению под руководством Богдана Хмельницкого, известного в историографии как "Освободительная война украинского народа".

Журнал о главных международных событиях и людях, от чьих решений зависит мир. В материалах издания исследуются основные политические и экономические тренды, объясняют причины их появления и рассказывают, как они меняют нашу жизнь.