кухня

Основная составляющая журнала — домашняя кулинария, но это не рецептурный сборник, а издание для тех, кто любит дом, ценит домашний уют, любит и умеет готовить или хочет этому научиться. Кулинарная тема — системообразующая, но не единственная: в журнале есть рубрики, посвященные организации кухонного пространства, современной бытовой технике, искусству украшать свое жилище.

Если вы хотите попробовать настоящую мексиканскую кухню, то знайте – это: перцы, фаршированные рисом и мясом и политые соусом из грецкого ореха. Посыпаются гранатом. Это самое патриотичное блюдо Мексики, в цвета мексиканского флага. Или отведайте курицу в пряном шоколадном соусе – тонкое вкусовое сочетание не оставит равнодушным!

Издание содержит актуальную информацию об основных стилях и направлениях, последних дизайнерских и технологических решениях, новых материалах, идеи и полезные советы по обустройству кухонь и ванных комнат в целом, включая декорирование и аксессуары.

Спецвыпуск содержит актуальную информацию об основных стилях и направлениях, последних дизайнерских и технологических решениях, новых материалах, идеи и полезные советы по обустройству ванных комнат в целом, включая декорирование и аксессуары. Кроме широкого представления модельного ряда сантехники от российских и мировых производителей, имеется масса познавательной информации в виде обзоров и экскурсов в историю, описаний национальных особенностей производства мебели в разных странах. Имеются примеры различных архитектурных и интерьерных стилей, модных тенденций и классических решений.

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

В каждом номере предлагается 50 рецептов вкусных, оригинальных и красивых блюд. Изысканные закуски и салаты, неповторимо вкусные первые блюда, кулинарные шедевры из мяса и рыбы, нежнейшие десерты – с «Рататуем» ваша жизнь приобретет утонченный вкус! Тема номера: Просто, вкусно и оригинально!

Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.

Спецвыпуск журнала Вкусно и просто. В номере множество разнообразных рецептов куличей и другой традиционной выпечки, тающих во рту пасх, аппетитных салатов и десертов, а также вкусных и сытных угощений из мяса и рыбы.

Лучшие кулинарные рецепты к торжествам и праздникам. Журнал поможет приготовиться к приёму гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.

Конвертики, трубочки, пирожки, рулеты, торты, десерты, запеканки, штрудели… Лаваш – это универсальный продукт и настоящая палочка-выручалочка для хозяек! Из него можно быстро и без лишних хлопот приготовить массу вкусных и разнообразных блюд.

С этим выпуском вам не придётся долго думать над тем, что приготовить для любимых. Множество рецептов к вашим услугам. Все рецепты проверены временем и авторами, приславшими их.

Домашние заготовки на зиму. В издании, составленом из оригинальных рецептов читателей, вы найдете множество подробных рецептов заготовок из овощей и фруктов.

В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким.

В этом номере вы найдете множество рецептов, которые помогут пережить летнюю жару с удовольствием. Прохладительные напитки и вкусное мороженое освежат и придадут бодрости. Рецепты десертов без выпечки - для тех, кто любит сладкое, не не в силах стоять у плиты. Заготовки и наливки из ягод - это всегда приятные летние воспоминания. А секреты приготовления домашнего ягодного вина расскажет профессиональный шеф-повар.

Огурцам в трудном деле консервации отводится едва ли не самое почетное место. Именно огурчики, наравне с помидорами — наиболее частые гости на зимнем столе. И хотя консервация — не такое уж легкое занятие, освоить ее вполне возможно!

Первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Издание, которое отвечает на вопросы: где, как, сколько стоит и как использовать?

Лук и чеснок — лучшие друзья хозяйки, поскольку редкие рецепты салатов или основных блюд обходятся без них. А уж в домашнем консервировании они — первые помощники!

Летнее питание, как правило, существенно отличается от зимнего, как калорийностью, так и составом. Но даже в жару нужно питаться правильно и употреблять достаточное количество белков, жиров, углeводов. Здесь приходят на помощь такие летние блюда, как холодные супы, легкие салаты, освежающие коктейли, мороженое. Наиболее популярные и оригинальные рецепты этих блюд вы сможете найти в этом выпуске.

Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Необычные блюда из обычной картошки. Если в доме нет картошки – значит, есть нечего! Из картофеля можно приготовить несколько тысяч блюд. Картофель отварной, картофель печеный, запеканки из картофеля, картофельные оладьи, картофельное пюре, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу из картофеля, жареный картофель, фаршированный картофель… Съедобные клубни прекрасно сочетаются буквально с любым продуктом: с рыбой, с мясом, с овощами, с грибами, с сыром, с молоком, со сметаной, с любыми соусами, с пряными травами, даже с ягодами и морепродуктами. Подают картофель и в горячем, и в холодном виде, и как основное блюдо, и как гарнир.