овощи

В новом номере собраны компетентные и эффективные рекомендации специалистов в области садоводства, плодоовощеводства и защиты растений, а также советы читателей о том, как без применения ядохимикатов уберечь сад и огород от распространенных болезней и насекомых-вредителей.

Удивите своих друзей и близких, угостив их ароматным домашним вином или водкой собственного приготовления! В новом номере собраны лучшие рецепты разнообразных алкогольных напитков, присланные читателями. Вино из черноплодной рябины, шампанское из листьев черной смородины, настойка из цветков акации, спотыкач и еще много эксклюзива.

Тем, кто выращивает на своих грядках представителей семейства луковых, пресная жизнь не угрожает. Лук и чеснок придают блюдам остроту и пикантность и помогают укрепить здоровье.

Колонновидные плодовые деревья давно получили широкое распространение в отечественных садах, они занимают совсем немного места, а урожая дают даже больше. Как выбрать здоровый саженец, плюсы карликовых деревьев, лучшие сорта яблонь и груш, как сформировать колонновидную крону. И многое другое - в номере.

Как сделать дорожку своими руками, звуки и запахи в борьбе с грызунами, полезные свойства киви, подзимний сев. А также прогноз погоды на осень этого года, лунный календарь для всех регионов России и гарантия хорошего настроения - в номере!

Выращивание моркови и свеклы на даче, на первый взгляд, совсем не сложное занятие, но опытные садоводы знают, что это не всегда так. Полезные свойства свекольной ботвы, почему свекла не сладкая, как на морковь влияет засуха, лучшие удобрения для корнеплодов и многое другое - в номере.

Эти овощи - ценные пищевые культуры. Они легко усваиваются, и поэтому их используют в диетическом питании. Устойчивы к пониженным температурам, рано созревают и долго хранятся. Как вырастить тыкву на дереве, чем болеют патиссоны, особенности полива, защита от вредителей и многое другое - в номере.

Популярный иллюстрированный журнал о загородной жизни круглый год. В каждом номере - советы и рекомендации о том, как обустроить дачный участок, как построить дом; инструкции для тех, кто стремится сделать дачный ландшафт красивым и уютным; полезные советы о нахождении на садовом участке и за его пределами; информация о том, как выращивать овощи и фрукты на дачном участке и что делать с урожаем. А также из журнала можно узнать, как чувствуют себя на даче артисты, художники, музыканты, бизнесмены и другие знаменитости.

Сочный, яркий вкусный и полезный растровый клипарт, который представляет собой высококачественные изображения в растровом формате TIFF. Клипарт можно использовать в различных сферах дизайна и просто для вашего личного творчества. Приятных вам и вкусных фантазий в творчестве вместе с сайтом cwer.ws

Атлас представляет собой иллюстрированный справочник по основным болезням овощных культур. Большинство приведенных болезней широко распространены в России. Дана краткая информация по биологии и морфологии возбудителя, его распространению и комплексу защитных мероприятий. Описание каждого заболевания сопровождается цветными иллюстрациями.

Профессиональный растровый клипарт, который представляет собой коллажи овощей и фруктов на белом фоне. Высококачественные и яркие композиции помогут создать вам креативный шедевр в вашей дизайнерской и творческой работе.

Все ответы на главные вопросы дачников и садоводов вы легко найдете на страницах данного издания. Своими секретами высоких урожаев делятся огородники со стажем. Воспользуйтесь их опытом и таким образом вы убережете посадки от многих напастей. В номере: ясколка - белоснежное чудо из летнего зноя, экзотика на грядке, как победить проволочника и многое другое.

Каждый спецвыпуск издания "Сад, огород – кормилец и лекарь" посвящен определенной теме, волнующей читателей. На их письма отвечают специалисты и журналисты. А также сами читатели делятся опытом и дают мудрые советы.

Вредители - одна из основных проблем каждого огородника и садовода. Ее решение требует много времени и сил. В настоящее время существует великое множество различных видов вредителей, и описать их все довольно сложно. Однако следует помнить, что отказ от борьбы может привести к потере урожая, и все ваши хлопоты и старания окажутся напрасными. В этой книге даются рекомендации, касающиеся основных методов борьбы с различными вредителями. Особое внимание уделено описанию каждого вида вредителя, что, несомненно, облегчит вашу работу на приусадебном участке.

Используя в качестве образца приведенные рецепты, каждая хозяйка сможет создавать свои оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи. Например, комбинируя различные пряности, можно из одного вида овощей делать заготовки с различным вкусом и ароматом — огурцы укропные, огурцы чесночные, огурцы с эстрагоном и т. д. То же самое относится и к томатам, и к капусте, и к любому виду овощей. А создавая заготовки-ассорти из нескольких видов овощей в прозрачной таре, комбинируя состав овощей в каждой банке по своему усмотрению, можно приготовить неповторимые шедевры, которые будут не только вкусны, но и красивы.

Малиновое варенье, овощные соленья, моченые яблоки, маринованный виноград и квашеная капуста – уже от одних названий разыгрывается аппетит. Чтобы все эти вкусности были на столе зимой, нужно потрудиться летом. В эту жаркую пору нелегко приходится хозяйкам. Не до отдыха. Но кухонный ад можно исключить из дачной программы, если выбрать именно те способы заготовки, которые требуют минимум сил и времени. Предлагаем обратить внимание на рецепты, собранные в этой книге садоводом с 55-летним стажем Галиной Александровной Кизимой. Все они автором и миллионами ее читателей опробованы и рекомендованы как невероятно вкусные, доступные и безопасные.

Наступает приятное время сбора урожая. И особенно актуальным становится вопрос - как сберечь летние вкусы и витамины на весь год. Надежным помощником для вас станет этот выпуск с подборкой полезной информации, касающейся домашних заготовок.

Популярный иллюстрированный журнал о загородной жизни круглый год. В каждом номере - советы и рекомендации о том, как обустроить дачный участок, как построить дом; инструкции для тех, кто стремится сделать дачный ландшафт красивым и уютным; полезные советы о нахождении на садовом участке и за его пределами; информация о том, как выращивать овощи и фрукты на дачном участке и что делать с урожаем. А также из журнала можно узнать, как чувствуют себя на даче артисты, художники, музыканты, бизнесмены и другие знаменитости.

Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай – быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них.

Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. В каждом номере интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.