рецепты

Новая книга от самого известного кондитера страны. Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы… А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по достоинству оценят сладости, которыми наполнится ваш дом накануне торжества!

Серия книг «Хорошая кухня» состоит из великолепно изданных красочных книг, каждая из которых содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления.

Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

Одни из нас не могут представить себе свой рацион без рыбы и морепродуктов, другие же подчас обходятся без них. Вместе с тем белки рыбы значительно ценнее животных, да и перевариваются и усваиваются они намного лучше. К тому же мясо ее менее калорийно, а морепродукты обогащают наш рацион множеством микроэлементов и витаминов. Это делает их незаменимыми.

Ежемесячное издание для женщин, стремящихся быть в отличной физической форме, нравиться себе и окружающим, заботящихся о своей внешности, здоровье и душевной гармонии.

В книжной серии собраны лучшие рецепты разнообразных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана. Здесь вы найдете рецепты самых различных блюд, первых и вторых, соусов, пирогов, десертов, напитков.

"Прага" и "Наполеон", "Птичье молоко" и "Захер", "Пани Валевска" и "Эстерхази" – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант!
В книге Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!

Эта книга поможет приятно удивить ваших родных и гостей праздничным столом, а предновогодние хлопоты превратит в развлечение. Здесь вы найдете рецепты праздничных тортов, пирожных, печенья, пирогов и десертов к чаю. Следуя советам мастера, сделаете замечательное украшение для новогодней елки, вкусный подарок родственникам и друзьям, а также сможете повеселиться с детьми, украшая фигурное печенье.

Вот и пришел день, когда мужчины должны проявить заботу и порадовать милых дам. Но зачем ломать голову и искать сложные рецепты! Все должно быть просто и гениально, для этих целей при приготовлении блюд на 8 марта используйте оригинальное оформление. Его подскажут наши советы. Салаты выкладывайте в виде восьмерок, а украшайте цветами из подручных продуктов.

Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Журнал о жизни в окружении природы, удивительных людях рядом с нами, их увлечениях, о местах, в которых стоит побывать, и о вещах, которым полезно поучиться. На страницах «Кантри» – добротные дома, необычные сады и их хозяева. Издание рассказывает о кулинарии, здоровом образе жизни, уникальных ремеслах и красотах нашей страны.

Представляем вашему вниманию очередной хит кулинарии из серии "Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева". Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами желе, муссов и кремов. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!

Уникальная серия, предлагающая проверенные временем рецепты из арсенала народной медицины - не только русской, но и индийской, китайской и японской. Они безвредны для здоровья, не имеют побочных эффектов и почти ничего не стоят. Вы можете испробовать любое из них - конечно, с осторожностью. Попробуйте помочь своему организму справиться с болезнью самостоятельно, без лекарств. Если вы сомневаетесь, подойдет ли то или иное средство именно вам, посоветуйтесь с врачом.

Что вкусного приготовить на 8 марта, как красиво оформить блюда на праздничный стол? В свежем выпуске вы найдете салаты и блюда, выложенные в форме восьмерки, цветочные салаты и другие тематические рецепты.

Пончики хрустящие и с фруктовой начинкой, пончики с миндалем и взбитыми сливками, с коньяком и сгущенным молоком. Оладьи с медом и черносливом, с куриным фаршем и шпинатом... Около 60 разнообразных рецептов помогут вам украсить свой стол невероятно вкусными пончиками и оладьями.Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить очень вкусные пончики и оладьи, а используя такое простое и удобное приспособление, как форма для пончиков, вы сумеете придать своим изделиям идеально круглую форму.

Салаты и закуски, горячее, выпечка и десерты - самые разнообразные рецепты праздничных блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке, вы найдете в новой коллекции издания.

Праздничный стол – это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это набор нехитрых заготовок для пикника. В нашей книге вы сможете найти меню на каждый из поводов собраться за большим столом, и у вас обязательно получится самый лучший праздничный стол.

Как бы прекрасно мы ни готовили, сколько бы раз ни встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания: как оптимально потратить время на подготовку и приготовление и чему вообще не следует уделять внимание в эти подготовительные часы.

Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

Российское издание всемирно известного журнала Good Housekeeping. Журнал адресован современным женщинам, для которых одинаково важны и интересная работа, и уютный домашний очаг. "Домашний очаг" - это добрый и профессиональный советчик, домашняя энциклопедия для женщин.