Школа гастронома. Коллекция рецептов №19 (октябрь 2014)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: кулинарные хиты осени со всего мира

Содержание выпуска:

• армянский салат из печеных овощей
• шведская маринованая сельдь
• лигурийская рыбная похлебка
• мексиканский фасолевый суп
• феттуччине с томатным соусом и курицей
• нормандский цыпленок
• свинина по-китайски с овощами
• американская свиная лопатка с пюре
• узбекский машкичири
• дагестанская халпама
• окорок во фруктовой глазури
• русская каша из сухого и свежего гороха
• запеченные яблоки с инжиром
• австрийский компот из инжира
• тайский рис с манго и кардамоном
• карпаччо из ананаса
• французские груши с шоколадом
• немецкий грушевый торт

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №19 2014 (13,36 МБ):