Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 (апрель 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: весенние хиты

Содержание выпуска:

• салат «весенний» (СССР)
• салат «нисуаз» (Франция)
• салат из редиса (Гватемала)
• закуска из огурцов с тунцом и анчоусами (Испания)
• огуречная райта с кокосом (Индия)
• снитные щи (Россия)
• пастуший суп (Турция)
• паста путанеска (северная Италия)
• паста примавера (южная Италия)
• спанакопита (Греция)
• чахохбили (Грузия)
• стир-фрай из свинины с зеленым луком (Китай)
• сырное печенье с зеленым луком (США)
• тартинки с заварным сливочным кремом (Франция)
• лимонные пирожные (Австрия)
• торт-перевертыш с ананасами (Бельгия)

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №7 2013 (14,89 МБ):