Школа гастронома №22 (ноябрь 2012)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Тема номера. Все о пельменях:

• русские пельмени
• грузинские хинкали
• пельмени с лососем
• кундюмы
• дюшбара, азербайджанские пельмени
• вареники с творогом
• вонтоны, китайские пельмени

Технология. Паштеты:

• паштет из говяжьей печенки

Рецепт с именем. Подарок королеве:

• пицца «маргарита»

Азбука вкуса. Чечевица:

• чечевица с копченой колбасой
• салат из чечевицы и печеных овощей
• суп из бараньих ребрышек с чечевицей
• запеканка из чечевицы с помидорами и беконом
• чечевица по-индийски
• чечевица с красным луком и беконом

Здоровое питание:

• бретонский салат с кальмарами и сыром

Страниц: 33
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома" №22 2012 (15,27 МБ):