Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 (январь 2012)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: праздничные мясные блюда

Содержание выпуска:

• запеченная баранина с мятным соусом
• глазированный окорок
• свинина в кисло-сладком соусе
• рулет из телятины
• баранина с овощами
• ростбиф в карамели
• жареная утка с хурмой
• мясной хлебец
• плов с говядиной и нутом
• индейка в мармеладной глазури
• свиные отбивные с нектаринами
• чили кон карне
• пирог из кролика с паштетом
• кебабы по-румынски
• расстегаи с мясом

Страниц: 30
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №1 2012 (15,23 МБ):