Пироги и пирожки. Мастер-класс лучшего кулинарного журнала

Рецепты пирогов со всего мира с любовью подобранные редакцией журнала "Школа гастронома". Пирожки, пицца, круассаны, штрудель, рулет, кекс - это и многое другое вы найдете в представленной книге с полным и красочно оформленным описанием приготовления. Время приготовления, количество порций и содержание калорий прилагаются к каждому рецепту.

Содержание:

• фокачча с помидорами и чесноком;
• луковый татэн;
• пирожки с луком, сыром и ветчиной;
• пирожки греческие с печеночным паштетом;
• сицилийский картофельный пирог;
• пирожки с начинкой из сердца индейки;
• пирог с помидорами и моццареллой;
• аджарские лепешки с бараниной;
• пицца с эстрагоном и соусом "Песто";
• киш с овощами и брынзой;
• овощная лазанья;
• картофельные пирожки с черносливом;
• пирог с кислой капустой;
• морковный кекс;
• тыквенный пирог;
• пирог "Жалюзи" с виноградом;
• яблочный пирог с медом;
• кофейно-грушевый пирог;
• сливовый пирог с хересом;
• круассаны с джемом;
• фисташковый кекс;
• миндальный пирог с нектаринами;
• штрудель вишневый;
• запеканка по-базельски;
• рулет с маком;
• пирог сливовый;
• банница с творогом;
• вишневый штрудель с творогом;
• пирог с мандаринами и кремом "Сабайон";
• миндально-шоколадный пирог.

Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
Страниц: 66
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: DjVu (о формате)

 

Скачать книгу "Пироги и пирожки. Мастер-класс лучшего кулинарного журнала" (9,11 МБ):